Mostaza casera

Ingredientes:
1 cucharada de semillas de mostaza
1/8 de taza de mostaza en polvo
1/8 de taza de agua fría
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal

Moler groseramente las semillas de mostaza. Mezclar las semillas molidas y la mostaza en polvo con el agua fría. Dejar reposar 10 minutos. Luego agregar el vinagre y la sal y mezclar bien. Se puede refrigerar toda la noche antes de usar.

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