Ensalada de hinojo y naranja

Ingredientes:

2 hinojos (o 4 pequeños)
1 naranja de mesa
Aceite

Cortar los hinojos en láminas muy finas (lo ideal es usar una mandolina) y ponerlos en una ensaladera. Pelar la naranja y cortarla en dados. Añadirla al hinojo. Rociar con aceite al gusto.

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